是盐官的一大传统名菜。汪菜菜形较小，天然的无公害绿色蔬菜，经腌制后具有质地脆嫩、...

海宁紫薇果蔗茎身中粗挺拔，质松脆，汁多味甜，品质上乘，产量高。一般每年10-11月盛...

中国榨菜、欧洲酸菜和日本酱菜，被誉为国际三大名腌菜，以海宁“斜桥”牌为代表的浙式...

庆云千张一种豆制品，海宁以“庆云桥”千张最为有名。庆云千张品质纯正，厚薄均匀，久...

以药刀、叶刀、厨刀驰名的“海宁三把刀”，尤为“手心牌”药刀最具特色，该刀刚柔兼备...

文化底蕴浓厚的海宁拥有大批皮贴画艺人，他们以各种色彩斑澜的优质真皮为原料，经手工...

硖石灯彩始于唐而盛于宋，在宋代被列为贡品。主要采用竹篦为骨架造型，糊纸绘图，完全...

八珍糕选用山药、茯苓、芡实、米仁、麦牙、扁豆、莲肉、山楂等八味草药以优质糯米粉、...

乌镇丝绸著名老字号益大丝号的创始人沈永昌有一儿子名沈学文，他继承父业后，为摆脱传...

西塘的粽子有很多口味，如鲜肉、豆沙、猪油、赤豆等，虽然粽子是一种很多地方都有的小...

乌镇是蚕桑之乡、丝绸之府的中心地带，所出产的丝绵质地坚柔，无块、无筋、无杂质，色...

西塘人历来爱喝点黄酒，因此，在西塘历史上有过许多大大小小的黄酒作坊。如今全国最大...

在中国人原生态的生活中，布鞋是不可或缺的。乌镇布鞋手工精湛，用料实在，买上一双舒...

在古镇逛，可以随手买一条蓝印花布围巾，既可以晚上围在肩上御寒，也可以搭配衣服作为...

乌镇竹、木、羊角、牛角等物产丰富，经选料、开模、整型、刨光等 一套工艺，形状各异...

西塘古镇景区内的各色小店都有特色的笔记本、明信片等小纪念品，也有具有民族特色的小...

每年蚕豆上市后，取青皮黑头的蚕豆晒干，取陈皮、花椒、料酒、盐、茴香等与晒干的蚕豆...

乌镇历史上隶属湖州府，所以湖笔的制作工艺在这里十分盛行，湖笔采用山羊、黄鼠狼、山...

乌镇的手工艺十分发达，从日常竹木用品到工艺品，无不体现乌镇人的聪慧灵巧。一件件精...